大豆制油机是用于从大豆中提取油的必备设备。这些机器旨在高效地将大豆加工成高品质的油,用于烹饪、食品加工或工业应用。榨油过程涉及几个阶段,机器配备处理每个阶段的设备,包括清洁、粉碎、烹饪、压榨,有时还包括精炼油。
大豆油制造机的类型
1、小型大豆榨油机:
- 容量:适合小型企业或家庭使用,每天加工约 1-20 吨大豆。
- 优点:投资少,操作和维护简单。适合本地生产或小规模商业使用。
2.一体化大豆油制造机:
- 产能:通常用于中等规模生产,每天可处理 20-50 吨。
- 优点:将压榨、过滤、加热等多种功能集成到一台机器中。紧凑高效,减少了对多台设备的需求。
3、大型大豆榨油机:
- 容量:专为工业用途设计,可处理大量大豆(每天 50-500 吨或更多)。
- 优点:效率高,全自动化系统,可连续生产。适合大型工厂和商业运营。
4.螺旋榨油机:
- 容量:普通类型的大豆榨油机,可处理小规模和大规模生产。
- 优点:螺旋压榨机用途广泛、成本效益高、效率高、出油率高。
5.液压榨油机:
- 容量:通常用于特种油,但也可用于大豆油生产。
- 优点:利用液压榨油,产量高,品质好。但是,它比螺旋榨油机慢,而且通常更贵。
大豆油制造机的好处
1. 出油率高:现代大豆榨油机旨在从大豆中提取高比例的油,从而提高整体盈利能力。
2. 高效生产:机器高效运行,减少浪费,以最少的能源消耗确保高质量的产品。
3.多功能性:许多大豆油制造机可用于从其他油籽(如葵花籽、花生、油菜籽和油菜籽)中提取油,为小型企业提供灵活性。
4. 经济高效:大豆油制造机有多种型号可供不同生产规模选择,为小型企业和大型生产商提供经济高效的解决方案。
5.提高油质:通过这些机器生产的油质量高,不含杂质,并且可以进一步精炼以满足食品安全标准。
6. 自动化和可扩展性:许多机器都配有自动化控制,减少了对人工的需求,并且具有可扩展性,可以随着业务的增长而提高产量。
大豆油制造机的组成部分
1.大豆清洁剂:
- 目的:在加工前去除大豆中的石头、灰尘和其他碎屑等杂质。
- 功能:清理机通常使用鼓风机、筛子和磁铁来确保只处理干净的大豆,从而提高榨油效率。
2.破碎机:
- 目的:将大豆破碎成更小的碎片,以便于提取油。
- 功能:破碎的大豆具有更大的表面积,有利于更好地提取油。这通常使用锤式破碎机或滚筒破碎机来完成。
3. 烹饪机(调理机):
- 目的:加热软化大豆薄片,改善榨油工艺。
- 功能:蒸煮机利用蒸汽或直接加热将大豆调节到合适的温度和湿度,确保压榨过程中高效的出油率。
4.大豆榨油机:
- 目的:用机械方式从大豆中压榨出油。
- 功能:大豆制油机最关键的部件是榨油机,它利用机械压力从煮熟的大豆片中提取油。这可以是冷压(不加热)或热压(在压榨过程中加热)。
5.机油滤清器:
- 目的:从提取的原油中滤除固体颗粒和杂质。
- 功能:油过滤器净化提取的油,在进一步加工或消费之前提高其质量。
6. 小型炼油厂(可选):
- 目的:精炼毛大豆油,去除游离脂肪酸、胶质、色素等杂质。
- 功能:精炼过程可改善油的味道、颜色和保质期。小型精炼机可连接到大豆榨油机上,用于小规模生产。
大豆油制作过程
1.清洗:第一步是清洗原料大豆,去除可能降低机器效率并影响最终油质量的杂质。
2. 压碎和脱壳:清洗后,将大豆压碎成小块。脱壳(去除外壳)通常是为了增加油产量并降低最终产品中的纤维含量。
3. 蒸煮:压碎的大豆随后被蒸煮,使其变软,以便更容易榨油。蒸煮还有助于分解大豆细胞,使油更自由地流动。
4. 压榨:将煮熟的大豆片送入榨油机。机器采用机械压力从大豆中榨出油。根据机器的类型,压榨过程可以从大豆中提取 70-80% 的油。
5.过滤:压榨出来的毛油含有固体颗粒和其他杂质。对油进行过滤以除去这些颗粒,提高油的透明度和质量。
6. 精炼(可选):为了获得更高品质的大豆油,可以进一步精炼毛油。这包括去除胶质、色素和游离脂肪酸,使油更适合烹饪和其他用途。
对于任何想要生产大豆油的人来说,大豆油生产机都是一项重要的投资,无论是用于个人用途、小型企业还是工业运营。这些机器有各种尺寸和容量可供选择,产油量高、加工效率高,并且能够满足不同的生产需求。通过了解大豆油生产中涉及的关键流程并选择合适的机器,生产商可以确保持续供应满足市场需求的高质量油。